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Assiette de Salchichon 100gr

6€
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Le salchichón est une charcuterie ibérique, préparé avec du porc ibérique élevé en Espagne, apprécié pour sa texture fondante et ses arômes raffinés.

Proche du saucisson sec, élaborée principalement à partir de viande de porc hachée. Il est assaisonné avec du poivre noir puis lentement séché et affiné.

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